
الأخبار ميديا: أعلنت وزارة التنمية الحيوانية الموريتانية أن الفحوصات المخبرية التي أجريت على عينات من الحليب في قرية بلغربان بولاية الترارزة كشفت عن وجود تلوث بجرثومة المكورات العنقودية الذهبية، التي تسببت في حادثة التسمم الغذائي التي وقعت في 25 مايو الجاري.
وأوضحت الوزارة في بيان لها على صفحتها على الفيسبوك أن التسمم كان ناتجاً عن تلوث الحليب، الذي قد يكون تأثر بعدم النظافة في عملية التجميع أو بسبب التهابات في ضرع الأبقار، مشيرة إلى أن عدم اتباع سلسلة التبريد بشكل صحيح يزيد من احتمالية حدوث مثل هذه الحوادث.
يذكر أن التسمم أصيب به 85 شخصاً في الحادثة، وتم نقل بعضهم إلى مركز اركيز الصحي لتلقي العلاج، حيث أكدت الوزارة أن جميع المصابين قد تماثلوا للشفاء بالكامل.